Un breton invente la E-galette electronique

mercredi 15 août
Un breton invente la E-galette electronique

Afin de combattre l'obésité, et dans un soucis de respect de la tradition, un finistérien vient de creer la "E-galette".

Aujourd'hui proposé en gout " galette saucisse", l'inventeur Thomas MArc'htan imagine déja les déclinaisons: " je pense à terme être capable de synthétiser des saveurs : galette au beurre, compléte et crépe au sucre".

Proposé en formule 3 mgr de beurre et 6 mgr il travail sur un 0 beurre: " seul le kouign aman pose probléme car sans beurre c'est juste de la farine au sucre"

Bref, une jeune entreprise bretonne a suivre.