AGNEAU DU QUERCY DE NOUVELLE ZELANDE.
20-05-24 04:50:32
L' agneau de nouvelle Zélande, vendu comme agneau du Quercy. En effet aucune marque déposée pour cette viande, IGP non reconnu par la NZ, leur agneau sont "baptisés" Quercy avant d'être exportés sur notre sol. Ces animaux abattus environ 2 mois avant la commercialisation, sont congelés avant d'être distribués dans nos supermarchés avec l'appellation "agneau du Quercy". Les fêtes de Pâques risquent, pour nos éleveurs, d'avoir un goût amer.
Rédaction JL
