Cacaoyiers en voie de disparition; le Québec à la rescousse!
19-05-24 12:56:42
La demande mondiale grandissante pour les produits du cacao, le réchauffement climatique ainsi qu'une maladie du cacaoyer pourraient entraîner de graves pénuries de chocolat d'ici trois à cinq ans, disent les spécialistes. Cependant, des scientifiques de la forêt expérimentale de Duchesnay, au Québec, pourraient bien avoir trouvé la solution à ce problème. En effet, ils ont réussi à croiser un cacaoyer avec un pommier Macintosh pour ainsi créer un hybride pouvant résister aux hivers Québecois et faire entrer le Québec sur le marché des producteurs de cacao. Le seul problème à ce stade-ci des recherches, par contre, est que le chocolat produit grâce à cet hybride a un goût de poisson...
Joyeuse pâques/poisson d'avril 2018! ????
MarmotteProductions
