La Bretagne condamnée pour sa consommation de beurre salé
03-05-24 06:03:20
La cour européenne vient de condamner la Bretagne pour ne pas avoir assez vendu de beurre doux. Les Bretons sont de grands consommateurs de beurre salé, ce qui déplaît aux industriels, qui ont formé un recours devant la cour européenne, afin d'obliger la Bretagne à vendre davantage de beurre doux. Cette décision va contraindre les supermarchés à mettre en avant le beurre doux, voire d'augmenter les prix sur le beurre salé. Le beurre salé coûte plus cher à produire, les marges sont donc moins élevées que celles pratiquées sur le beurre doux. D'où ce recours des industriels de l'agroalimentaire.
